3월 1일부터 새롭게 출시된 신슈냉면은신슈산 식재료을수프부터 면까지 풍부하게 사용일반 냉면과는 또 다른 맛의 냉면혼신의 한 잔로 완성되었습니다.
새롭게 출시된 신슈냉면에 대해 일반 냉면과 무엇이 다른지 자세히 소개합니다.
그 전에 SBC신에츠방송의 쯔꾸르TV에서도 소개된 바 있다.신슈 냉면 프로젝트의 이야기는 빼놓을 수 없습니다.
야키니쿠 서울은 신주 냉면 프로젝트에 참여하고 있습니다.
↓아래 동영상은 SBC에서 방영된 신슈냉면의 CM으로, 신슈냉면이 어떤 것인지 간결하게 소개되어 있습니다.
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신슈 냉면 프로젝트는코로나 사태 속에서 신슈에 활력을 불어넣기 위해 시작된 프로젝트!입니다.
신슈 냉면의 정의로
- 신슈산 메밀가루가 들어간 면
- 신슈산 제철 절임・채소・과일
- 신슈산 와사비
가 사용되고 있습니다. 신슈산 와사비는 취향에 따라 올려 먹을 수 있도록 되어 있다.
신슈산 메밀가루가 들어간 국수은 적당한 씹는 맛과 부드러운 식감메밀의 향기를 느낄 수 있습니다.
신슈산 야채와 과일, 절임류은 계절마다제철 식재료만을 사용하고 있습니다.
악센트의신슈산 와사비는 신슈 냉면과 함께찰떡궁합에서 아름다운 맛의 변화를 즐길 수 있다.
그리고 신슈냉면 프로젝트 동료들과 함께 연구를 거듭하여 개발한 신슈냉면 전용의고집스러운 수프은모든 재료와 절묘한 조화를 연주하고 있습니다.
국물도 신슈산 식재료를 듬뿍 사용하고 있다. 식후에 상큼한 신슈 냉면의 맛은 식후에 딱 맞는 맛이다.
가격은 세금 별도850엔(세금 포함 935엔)입니다.
한 번쯤은 먹어보고 싶은 혼신의 한 그릇입니다.
꼭 맛보시기 바랍니다!
점포에 게재된 신슈냉면 메뉴
